沒有忘記過

中國時報【蔡永彬╱台北報導】

如果家裡有小孩是facebook重度使用者，家長一定要多與他們溝通，帶他們「進入真實的世界」。一項關於青少兒網路使用與價值觀調查的結果指出，facebook重度使用者行動力差，他們的主動關心大多只是按「讚」。

▲中華白絲帶關懷協會執行長黃葳威（後排左二）和台灣大哥大基金會祕書長阮淑祥（後排右二）提出「FACES」的建議，並呼籲家長多關心孩子。（王錦河攝）這項調查由台灣大哥大基金會、白絲帶關懷協會、政治大學共同發表，調查對象從小學三年級到高中一年級，共一百卅六間學校、一萬兩千多人。

上述單位三年前也發布過一樣的調查，兩次結果相比，青少兒參加網路社群的比率從一成七增加到四成三。加入網路社群的青少兒們，近半也參加社群聚會；另外，青少兒最常使用的入口網站是Yahoo奇摩，其次是facebook。

白絲帶執行長、政大廣播電視學系教授黃葳威表示，輕度參與網路社群有助青少兒表達己見，但過度參與卻無助培養責任感，也很容易有負面行為，討論事情「未審先判」。她分析，網路的匿名性提供大家勇於表達的空間，但網路上的關懷言語不一定代表實際行動；而且網路言論很容易失去控制，話一丟就不管，不實言論轉貼後就像「沙塵暴」一樣造成災害。

台灣大基金會祕書長阮淑祥指出，網路上的言論、行為，在多次轉載之後，一輩子都沒有辦法拿掉。許多公司會逛社群網站私下調查求職者，遊走在違規邊緣的言論、網路的負面效果會永遠跟著你；但如果是不實指控，卻會造成永久的傷害。

阮淑祥說，許多青少兒的心情好壞取決於「按讚的人數」，為了獲得「讚」，自己的照片越來越裸露、或以匿名言論四處「點火」。根據調查，這種情況尤其發生在以facebook作為入口網站的重度使用者，這些人容易逃避責任，而且認為父母不相信他們。

黃葳威建議父母，與其禁止孩子上網，不如多和他們聊聊，尊重他們的空間，也讓他們學習自律。台灣大哥大基金會提出享受校園生活、主動關懷同學、誠懇溝通分享、學習負擔責任、網路發言慎重等五項建議，今年將前進百所學校，推廣網路素養課程。

工商時報【台北訊】

台灣吉野家傳承自日本的百年招牌「牛丼」雖於2012年3月停售，但仍積極的研發各式豚肉、雞肉新口味； 6月時更獲得工商時報「2012台灣服務業大評鑑」金牌大賞。另一方面，日本吉野家2001年10月即啟動「肉品計畫」，安排人員前往澳洲、中國大陸、巴西、阿根廷等牛肉產地，調查美國牛以外的牛肉是否可以達到吉野家的口味，也不斷研發適合各國牛肉的牛丼專用原汁，並依不同產地牛肉肉質設計出最佳長、寬、厚度之完美薄片比例。

台灣吉野家此次透過日本吉野家向澳洲爭取量少質精的澳洲穀飼牛，並層層把關、堅持高品質，7月4日於台北館前店開賣全新牛丼，並逐店導入，7月25日起共35門市開賣牛丼，8月1日上午11時起，全台吉野家56間門市都能享用到全新牛丼（珍貴澳洲穀飼牛），也讓台灣吉野家成為全球吉野家唯一採用澳洲穀飼牛的地區，且門市全面100％採用澳洲穀飼牛。

全新牛丼8月份開賣後，咖哩、翠玉子、韓式泡菜及青醬等口味的全新百變牛丼（珍貴澳洲穀飼牛）亦同步登場；台灣吉野家特別推出「繽紛夏慶.隨處閃耀」活動，點用牛丼系列套餐，吉野家就贈送3次心丼：（1）「可爾必思飲物無料券」1張；（2）「夏？?？─今夏最快樂，美味集點送」活動加贈1點；（3）「星鑽手機防塵塞」加價購每個19元（原價59元）。點用非牛丼套餐，也能擁有2次心丼：（1）「夏？?？─今夏最快樂，美味集點送」集點活動；（2）「星鑽手機防塵塞」加價購每個29元。

台灣吉野家「星鑽手機防塵塞」共有7種繽紛閃耀的顏色隨機推出：奢華紫、炫目紅、沉穩黑、優雅白、耀眼黃、清新綠、時尚藍。夏日艷陽，到吉野家享用全新牛丼系列等套餐，讓夏天變得多彩晶亮、繽紛閃耀！

健康減肥三餐不能少！許多民眾為了求快速瘦身，會自動省略早餐，連同午餐一塊吃，或是乾脆不吃晚餐，隔天早餐才瘋狂吃個飽，營養師提醒，三餐定時定量，是減肥飲食控制的不二準則，尤其早餐是一整天活力的泉源。攝取高纖、高蛋白的食物，不僅助於減肥，也不會因奶茶、漢堡等升糖指數高的食物，引起精神不振、嗜睡症狀。

NG早餐成減肥夢魘

北市聯合醫院和平婦幼院區營養師黃雅慧表示，許多研究已證實，每天攝取早餐是提升一整天專注力的關鍵，而早餐吃得巧，也能避免吃下過多的熱量，提高肥胖的風險。

黃雅慧營養師提到，許多上班族們為了求方便快速，常選擇培根蛋餅、蔥抓餅或薯餅蛋堡等高澱粉、高油脂的食物做為早餐主食，搭配奶茶、紅茶等糖分含量高的飲料，不僅攝取過多的熱量，影響減肥大計，短時間也讓你升糖指數升高，白天就昏昏欲睡。

減肥早餐怎麼吃？

想要吃得健康，又不至於攝取過高熱量，建議從審視早餐內容開始。正確的早餐應先考量腸胃狀況，可以在早起時先喝一杯溫開水暖胃，接著攝取高纖、高蛋白的食物，例如低升糖指數的水果、全穀糙米類、豆漿、低脂鮮奶、水煮蛋等，都是不錯的選擇。

據研究指出，多吃高纖食物能夠促進腸蠕動，改善胃腸道功能，預防便秘；也能降低升糖反應，避免餐後血糖含量上升，讓精神不濟；最重要的是可控制體重，有助於減肥。

另外，減肥時早餐要吃得巧，千萬不能完全不吃，以免降低人體代謝的速度，但也不能吃得過度豐盛，又是飯糰、又是蛋餅再配上水果、豆漿等，不僅增加腸胃道負擔，也會延後午餐時間，惡性循環下連晚餐跟著遞延，到睡前才進食，反而容易變胖，建議宜吃7分飽。

黃雅慧營養師補充，依每個人的生活作息狀況，將吃早餐的時間往前拉，身體代謝的機能也會提早開始啟動，早餐跟午餐的中間，最好不要再吃點心，早午餐同為減肥大敵，若早餐比較晚吃，則可適度減少份量。

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體育中心／綜合報導

台北時間23日，熱火與溜馬上演東區決賽的戲碼，兩大列強廝殺到延長加賽，熱火才以1分險勝溜馬，帶走系列賽第一勝。當比賽來到關鍵第4節，熱火後衛寇爾(Norris Cole)的「打鳥」犯規錯失進攻機會，使溜馬燃起追分契機，賽後談及此犯規，他坦言並非故意！

比賽進入關鍵第4節，戰況呈現白熱化，雙方形成比分拉鋸戰，此時熱火控衛寇爾急於搶攻，積極想穿越溜馬悍將衛斯特(David West)的防守，但在衛斯特毫不退讓的情況下，寇爾竟然想強行通過，左手順勢勾起不慎打到衛斯特的「小弟弟」，造成進攻犯規。

此次的犯規也讓熱火錯失進攻機會，讓溜馬有機可趁將比分反超，賽後寇爾談及此次的犯規，他則感到相當抱歉，並坦言自己並非故意，只是一時心急如焚，才會導致動作過大。

此戰寇爾替補出賽，上場28分鐘僅繳出2分4籃板4助攻的表現，其中更發生全隊最多的5次失誤，吞下4次犯規，加上近3戰平均得分僅有4.6分，也讓熱火教練團感到相當頭痛，第1號替補的位置將可能因此動搖。

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